Дмитрий Левицкий. Жизнь ресторатора.

75 тыс. просмотров 7 месяцев назад

Только для мужчин! 31 декабря - как дожить до новогоднего стола

КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.

Loading...
Салют, камрады! Я тут задумался о том, как же мы, мужчины, должны проводить последний день года. С одной стороны, обычно мы все находимся в предвкушении праздника, а с другой — в невероятной суете. Но мужчина, друзья мои, не должен поддаваться всеобщей спешке и обязан провести этот день красиво. Как именно — рассказываю и показываю в этом видео. А как обычно вы проводите 31 декабря? 

00:40 — мужчина 31 декабря должен проводить красиво
00:51 — первый амюз буш 
01:29 — ингредиенты для брускетты по-русски
04:39 — хитрость при варке яиц 
05:36 — собираем брускетту
06:37 — водочка — самый зимний напиток на свете
07:39 — а-ля «Мимоза» на груше — ингредиенты
09:28 — мимозный замес 
10:13 — сервируем амюз буш №2
11:56 — амюз буш №3
14:58 — намазка из сала готова, пробуем 
15:06 — самый главный штрих

Ингредиенты:

♨ Брускетта по-русски: бородинский хлеб, селедка в масле, вареная свекла, яйца, чеснок, лук, черный перец, майонез

♨ А-ля «Мимоза» на груше: консервированный тунец, яйца, майонез, груша, твердый сыр

♨ Намазка из сала: сало, соленый огурец, чеснок, лук, грецкий орех, паприка, черный перец

Все ингредиенты вы с легкостью найдете в своем холодильнике перед Новым Годом, так что и ничего специально готовить не придется!