Оно того стоит. Утка по-пекински за 2990 ₽ Vs. 10 900 ₽

Китайскую кухню я не особо жалую. Процентов 80 блюд, которые мне доводилось пробовать, вообще мимо. Оставшиеся 20 еще куда ни шло, и только одно блюдо китайский кухни стабильно находится в моем личном гастрономическом топе. И это утка по-пекински. 
Вопреки большинству китайских блюд, тут нет специй и многовкусий, а во главу угла ставится один, главный продукт и мастерство работы с ним. Такое прям обожаю. 
Новый выпуск. Утка по-пекински. Евгений Викентьев. Вивальди.

Хочешь сам все попробовать? Иди сюда:

Турандот - Тверской бул., 26, стр. 3 (м. Пушкинская)
J. Z. Peking Duck - Цветной бул., 21, стр. 2 (м. Цветной бульвар) 
Duckit - Даниловский рынок (м. Тульская)
 
00:00 - про гостя после заставки, в которой все понятно
00:50 - сегодня с Женей Викентьевым
02:48 - сразу в элиточку. ресторан Турандот
10:22 - J. Z. Peking Duck
18:04 - Duckit 
20:33 - итоги утка-дня
22:36 - просто Миша